2010年4月7日(水)  イースターの日

 ポーランド・ポズナニ市のBさんからイースターの時の写真が送られてきたので紹介します。

 今年は初めて、7.8キロのブタのもも肉を焼いたそうです。
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Bさんの奥さんはとても料理が上手です。

説明がなかったので、良く分かりませんが、肉に練った小麦粉?みたいなもの巻きつけて、焼くらしい。
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焼きあがりは巨大なパンみたいだ!
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皮をはがすと、おいしそうな焼けた肉が現れた。
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全部はがすと・・・とても良い色ですね!
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おいしそうですね!
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ビールのつまみに良さそうだ!
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とてもおいしかったので、来年も作りたいと書いてありました。

イースターの食卓。
ゆで卵は必ず並びます。
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イースターのお菓子、マズレク。クッキーより柔らかい生地にチョコレートや砂糖をぬって、ナッツやドライフルーツをのせてあります。
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教会の復活祭のミサ
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Bさんの妹さんが飼っている犬。
シェパードみたいですが・・・
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近所の森の中を散歩。
犬も楽しそう。
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枯れ木立の中、青い草が出てきました。
ここも春が来ています。
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by andrzej11 | 2010-04-07 23:38 | ポーランド関係


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